Идея строительства храма на горе Дубровка в честь Святого Георгия принадлежит двоюродным братьям – Павлу Владимировичу Музенитову и Константину Максимовичу Асланову, жителям города Ессентуки. Место для строительства храма было выбрано удивительное – с горы Дубровка открывается неповторимая по своей красоте панорама Кавказских Минеральных Вод. 16 ноября 1998 года, в день праздника Святого Великомученика Георгия Победоносца, протоиереем Свято-Никольского собора города Кисловодска Иоанном (Знаменским) была совершена торжественная закладка камня в основание храма и братья с помощью родственников, друзей и просто добровольцев начали возводить на горе храм. Белый мрамор для облицовки храма привезен с Урала, тщательно подобраны детали отделки стен. Купол храма засиял золотом. Уже через год на престольный праздник был совершен первый молебен. Храм Святого Георгия был одним из первых, который посетил владыка Феофан после назначения его епископом Ставропольской и Владикавказской Епархии (май, 2003 год). Росписи стен в храме обители выполнены в традиционном каноническом стиле иконописцами – Бухникашвили Андреем Николаевичем (руководитель проекта) и Симаковым Вячеславом Павловичем.

«Монастырю здесь быть с приютом для девочек ­сирот», ­ благословил владыка и полностью взял на себя руководство работами по созиданию на Северном Кавказе новой православной обители и их финансирование. Вслед за возведенным храмом и колокольней начинается их отделка, строительство часовни и современного жилого корпуса для монахинь и воспитанниц детского приюта. Детский приют получил свое рождение в январе 2009 года. Распорядок дня в приюте свой, независимый от монастырского. Девочки учатся, играют, гуляют, смотрят  развивающие передачи и сказки. Каждый год Свято-­Георгиевский женский монастырь на летние каникулы принимает детский православный лагерь. Девочки съезжаются из разных городов и населенных пунктов Кавказских Минеральных Вод.